シャンパン - LIQUL - リカル - https://liqul.com お酒を楽しむ人のカルチャーマガジン Tue, 29 Sep 2020 09:01:15 +0000 ja hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 ミモザ https://liqul.com/entry/4491 Mon, 28 Sep 2020 15:05:00 +0000 https://liqul.com/?p=4491 【材料】シャンパン60ml　オレンジジュース 60ml【技法】ビルド【作り方】フルートグラスにオレンジジュースを注ぎ、シャンパンで満たす。好みでオレンジスライスを飾る。

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Making Movie

材料

シャンパン60ml
オレンジジュース60ml

技法

ビルド

作り方

  1. フルートグラスにオレンジジュースを注ぎ、シャンパンで満たす。
  2. 好みでオレンジスライスを飾る。

おすすめのグラス

フルートグラス

テイスト

中口

アルコール度数

弱い (15度以下)

ワンポイント

正式名称は「シャンパン・ア・ロランジュ」。早春に黄色い花を咲かせるミモザに色が似ていることから、この愛称がついたといわれている。タンブラーやゴブレットに注いで氷を加えると、「バックスフィズ（シャンパンフィズ）」と呼ばれる。

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