テキーラ - LIQUL - リカル - https://liqul.com お酒を楽しむ人のカルチャーマガジン Mon, 01 Feb 2021 02:06:03 +0000 ja hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 マタドール https://liqul.com/entry/5138 Mon, 01 Feb 2021 01:57:47 +0000 https://liqul.com/?p=5138 【材料】テキーラ30ml パイナップルジュース45ml ライムジュース15ml【技法】シェイク【作り方】 材料をシェイクする。氷を入れたロックグラスに注ぐ

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材料

テキーラ30ml
パイナップルジュース45ml
ライムジュース15ml

技法

シェイク

作り方

  1. 材料をシェイクする
  2. 氷を入れたロックグラスに注ぐ

おすすめのグラス

ロックグラス

テイスト

中口

アルコール度数

弱い (15度以下)

ワンポイント

スペイン語で「闘牛士」を指すマタドール。甘酸っぱく爽やかで、口当たりの良い一杯だ。カットしたパイナップルやチェリーを飾っても良い。

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]]> テキーラサンライズ https://liqul.com/entry/2862 Tue, 13 Feb 2018 11:47:27 +0000 https://liqul.com/?p=2862 材料 テキーラ 45ml オレンジジュース 90ml グレナデンシロップ 2tsp 技法 ビルド 作り方 氷を入れたワイングラスにテキーラとオレンジジュースを注ぎ、軽くステアする。グレナデンシロップを静かに沈め、スライス […]

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材料

テキーラ45ml
オレンジジュース90ml
グレナデンシロップ2tsp

技法

ビルド

作り方

氷を入れたワイングラスにテキーラとオレンジジュースを注ぎ、軽くステアする。グレナデンシロップを静かに沈め、スライスオレンジを飾る。

おすすめのグラス

ワイングラス

テイスト

中口

アルコール度数

弱い (15度以下)

ワンポイント

ローリング・ストーンズのミック・ジャガーが、メキシコ公演中に好んで飲んでいたことで有名。サンライズ（日の出）に対して、サンセット（夕日、夕焼け）の名がついた「テキーラサンセット」は、テキーラにレモンジュース、グレナデンシロップ、クラッシュドアイスをブレンドして作るフローズンスタイル。

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]]> マルガリータ https://liqul.com/entry/2855 Tue, 13 Feb 2018 11:25:00 +0000 https://liqul.com/?p=2855 Making Movie 材料 テキーラ 30ml ホワイトキュラソー 15ml ライムジュース 15ml 技法 シェイク 作り方 材料をシェイクして、塩でスノースタイルにしたカクテルグラスに注ぐ。 おすすめのグラス カ […]

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Making Movie

材料

テキーラ30ml
ホワイトキュラソー15ml
ライムジュース15ml

技法

シェイク

作り方

材料をシェイクして、塩でスノースタイルにしたカクテルグラスに注ぐ。

おすすめのグラス

カクテルグラス

テイスト

中辛口

アルコール度数

強い (30度以上)

ワンポイント

誕生したストーリーで最も知られているのが、アメリカ・ロサンゼルスのバーテンダーがハンティング中の流れ弾に当たって亡くなった恋人の名を付けたという説。ただ、これは日本でのみ広まっているストーリーで、海外ではメキシコ・アカプルコのバーで生まれたなど、ほかの説がいくつか伝わっているようだ。ホワイトキュラソーをブルーキュラソーに替えると「ブルーマルガリータ」に。

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