蒸溜開始から3年が経過。「長濱」の名を冠する初めてのシングルモルト「シングルモルト長濱」3種を2020年5月19日(火)より販売開始いたします。
長濱蒸溜所は2016年11月に長浜浪漫ビールの敷地内で蒸溜を開始致しました。スコットランドのクラフト蒸溜所よりインスピレーションを得た、アランビック型のポットスチルと極細のラインアームから流れ出る、非常にリッチでフルーティー、穀物由来の豊かな甘みを持つ原酒が特徴です。
現在は熟成前の原酒である「ニューメイク」と、海外モルトをベースに自社モルトをブレンドしたワールドモルト「AMAHAGAN(アマハガン)」を主に製造しておりますが、本場スコットランドが認める3年の熟成期間を経たシングルモルトは今回が初めてのリリースとなります。蒸溜所のコンセプトとなる「一醸一樽」をもとに「バーボン樽」「シェリー樽」「ミズナラ樽」原酒を各1樽、シングルカスク、カスクストレングスでボトリング致しました。
このたび蒸溜を開始してようやく3年を迎え、創業地である「長濱」の名を冠したシングルモルトを無事リリースすることができた事を非常に嬉しく思います。これもひとえに常日頃から応援し、ご愛飲頂いている皆様方のおかげです。この場をお借りし深く感謝を申し上げるとともに、今後とも変わらぬご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。
<長濱蒸溜所>
2016年に長濱浪漫ビール施設内にて稼働した、琵琶湖と伊吹山、長浜の風土が育む、国内最小規模となるクラフトディスティラリーです。アランビック型の小さなポットスチルと極細のラインアームからは、特徴となるリッチな味わいの原酒が日々産み出されています。
https://www.romanbeer.com/nagahama-distillery/
商品情報
商品名 :シングルモルト長濱 バーボンカスク カスクストレングス バッチ0007
容量 :500ml
原材料 :モルト
アルコール:61.3%
ボトリング本数:254本
参考小売価格:12,000円+税
長濱蒸溜所のコンセプトである「一醸一樽」をもとに樽を厳選。バーボンバレルで3年間熟成した原酒をシングルカスク、カスクストレングスでボトリング致しました。「シングルカスク」、「カスクストレングス」のため長濱モルトの風味を、そのままの状態でお愉しみいただけます。
テイスティングノート
外観:淡い琥珀色
香り:トップノートに長濱モルト由来のモルティーな深み。芳醇でバランスのとれた心地よいウッド。時間経過と共にバニラ、ココナッツ、蜂蜜など甘美なアロマが続きます。
味わい:瞬くまに広がる樽由来のウッディーでスパイシーなアタック。ミドルでひき立つ熟したリンゴの味わい。樽由来の余韻も長くお愉しみいただけます。
商品情報
商品名 :シングルモルト長濱 オロロソシェリーカスク カスクストレングス バッチ0149
容量 :500ml
原材料 :モルト
アルコール:56.1%
ボトリング本数:204本
参考小売価格:15,000円+税
長濱蒸溜所のコンセプトである「一醸一樽」をもとに樽を厳選。バーボンバレルで1年間熟成した後に、オロロソシェリーのクォーターカスクで2年間の熟成を行いました。「シングルカスク」、「カスクストレングス」のため長濱モルトの風味を、そのままの状態でお愉しみいただけます。
テイスティングノート
外観:深みのあるルビーレッド
香り:オロロソシェリー樽由来の甘みが充分に溶けだした芳醇なアロマ。ドライフルーツやレーズンバター、アーモンドバニラ。暖かみあるホットケーキやメープルシロップ。
味わい:ベリーやレーズンなど、ボリュームのある口当たり。紅茶を思わせるリーフィーなタンニンが全体を引き締めます。余韻に感じるスパニッシュオーク由来のスパイシーさが印象的。
商品情報
商品名 :シングルモルト長濱 ミズナラカスク カスクストレングス バッチ0002
容量 :500ml
原材料 :モルト
アルコール:53.7%
ボトリング本数:260本
参考小売価格:15,000円+税
長濱蒸溜所のコンセプトである「一醸一樽」をもとに樽を厳選。ミズナラ樽熟成としては非常に珍しいライトリーピートモルトを原料にミズナラの新樽で3年間の熟成を行いました。「シングルカスク」、「カスクストレングス」のため長濱モルトの風味を、そのままの状態でお愉しみいただけます。
テイスティングノート
外観:琵琶湖の夕暮れを想わせる、美しい茜色
香り:開花したての白い花びらのような秀麗で落ち着いた香り立ち。ラテンの情熱を感じるスモーキーさと、オリエンタルな香木の余韻。
味わい:ミズナラの新樽由来に由来する、独特のウッディーでコクのある口あたりが印象的。ビターチョコレートやシナモンなどのスパイス。アフターでほのかなピートのアクセントを感じつつ、フルーティーな余韻が静かに消えゆきます。
会社概要
会社名:長浜浪漫ビール株式会社
代表者:代表取締役 伊藤 啓
所在地:滋賀県長浜市朝日町14-1
Tel:0749-63-4300 Fax:0749-63-4301
URL:http://www.romanbeer.com/
商品に関するお問い合わせ先
会社名:株式会社都光(長濱蒸溜所販売代理店)
担当:竹中 康一
所在地:東京都台東区上野6-16-17
朝日生命上野昭和通ビル1階
Tel:03-3833-3541 Fax:03-3832-6930
E-Mail:takenaka@toko-t.co.jp
URL:https://www.toko-t.co.jp/