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ブランデーの基礎知識

ブランデーの種類や製法の違いや特徴

ジンの基礎知識

ジンの種類や製法の違いや特徴

テキーラの基礎知識

テキーラの種類や製法の違いや特徴

バー・カクテルの基礎知識

バーのマナーやカクテルに関するetc...

その他お酒の基礎知識

シャンパン・ワイン・その他スピリッツなど

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ピース⼜吉が新タッグ︕“⼜吉直樹×テクノロジー”作品発表︕

リカル編集部 - 2022年6月1日

ピース⼜吉が新タッグ︕“⼜吉直樹×テクノロジー”作品発表︕ 『-ピース⼜吉語録で描く- VR マタヨシ...

カクテルコラム

カクテル・ヒストリア第21回『「日本初」になり損ねたカクテルブック』

荒川英二 - 2022年5月23日

「洋酒調合法」は日本初なのか？ある方から、「こんなカクテルブックの存在を知ったのですが、日本で一番古いものなの...

コラム

戸河内ウイスキーリキュール抹茶　新登場

リカル編集部 - 2022年5月14日

株式会社サクラオブルワリーアンドディスティラリー（代表取締役社長：白井浩一郎）はブレンデッドウイスキー『戸河内ウイスキ...

News

シングルモルトウイスキー「桜尾」「戸河内」3 種類同時リリース

リカル編集部 - 2022年4月27日

※当記事は株式会社サクラオブルワリーアンドディスティラリーのプレスリリース情報です。株式会社サクラオブルワリー...

News

デュワーズ：グローバルキャンペーン「いつも胸に、好奇⼼を。」開始

リカル編集部 - 2022年4月22日

170年以上にわたって世界で愛されるスコッチウイスキーブランド「デュワーズ」グローバルキャンペーン「い...

News

【リカーマウンテン】関西最大級のワインイベント開催！

リカル編集部 - 2022年4月21日

※当記事はリカーマウンテンのプレスリリース情報です。豪華シャンパーニュが目白押し！関西最大級の試飲会「...

News

【ジャパンインポートシステム】旅するウイスキー「ジャーニー・シリーズ」がNEWデザインにて登場

リカル編集部 - 2022年4月14日

※当記事はジャパンインポートシステムのリリース情報です。ハンターレインの大人気ブレンデッドモルト、その地への思...

その他コラム

竹熟成を施す竹白酒

鹿山博康 - 2022年4月14日

竹で造られる竹白酒がある。その前に、白酒について日本では馴染みがないので小話を。僕は白酒が好きだ ...

ブランデーコラム

日本でも人気のコニャックメゾン、ラニョー・サボラン訪問

野田祥子 - 2022年3月25日

コロナウイルスの影響であまり移動できない昨今、フランスにいる私も同様にあまり移動をせぬ日々を過ごしております。とはいえ...

News

ガイアフロー10周年記念：岡蒸溜所のシングルカスク2種を数量限定発売初めての100％日本大麦ウイスキー

リカル編集部 - 2022年3月18日

ガイアフロー株式会社（静岡県静岡市葵区落合555 番地／代表中村⼤航）は、この度創業10 周年を記念し、...

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シンガポールスリング

リカル編集部 - 2020年8月30日

ネグローニ

リカル編集部 - 2020年12月29日

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リカル編集部 - 2020年7月7日

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ジントニック

リカル編集部 - 2018年2月12日

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ゴッドファーザー

リカル編集部 - 2020年7月26日

【材料】ウイスキー45ml / アマレット15ml【技法】ビルド【作り方】氷を入れたロックグラスに材料を注ぎ、ステアする。

テキーラ

テキーラサンライズ

リカル編集部 - 2018年2月13日

材料テキーラ45mlオレ...

ウォッカ

モスコミュール

リカル編集部 - 2020年6月29日

【材料】ウォッカ：45ml　ライムジュース：15ml　ジンジャービア：適量　ミントの葉：10～15枚【技法】ビルド【作り方】氷を入れたタンブラーにウォッカとライムジュースを注ぐ。冷やしたジンジャービアで満たす。軽くステアする。