ウイスキーの基礎知識

ウイスキーの種類や製法の違いや特徴

ブランデーの基礎知識

ブランデーの種類や製法の違いや特徴

ジンの基礎知識

ジンの種類や製法の違いや特徴

テキーラの基礎知識

テキーラの種類や製法の違いや特徴

バー・カクテルの基礎知識

バーのマナーやカクテルに関するetc...

その他お酒の基礎知識

シャンパン・ワイン・その他スピリッツなど

New Articles

お酒のファーストステップ講座2023

本セミナーは、お酒に興味はあるが、よくわからない・・・という方向けの入門編の講座です! 毎回テーマ...

ウイスキーテイスティング基礎講座2023 (全10回)

リカルを運営する酒育の会の定番セミナー「ウイスキーテイスティング基礎講座」! 2023年度はオンラインで...

桜尾蒸留所 訪問記:地元広島産ボタニカルと日本らしい味わいのウイスキー

広島県の西南部、広島市内から宮島へ向かう途中、廿日市にその蒸留所はある。駅を降り、海に向かってゆっくり10分ほど歩くと...

コニャックHARDY(ハーディ)訪問記

みなさんはHARDY(ハーディ)というコニャックを飲んだことがありますか? 私はハーディのコニャックを頂...

『バーテンダー』のアニメ化企画「BAR 活 BASE」が始動

※この記事は東宝(株)のリリース情報です。 マンガ『バーテンダー』のアニメ化企画が始動!アニメ化企画の始...

お酒の基礎知識

New Articles

お酒のファーストステップ講座2023

本セミナーは、お酒に興味はあるが、よくわからない・・・という方向けの入門編の講座です! 毎回テーマ...

ウイスキーテイスティング基礎講座2023 (全10回)

リカルを運営する酒育の会の定番セミナー「ウイスキーテイスティング基礎講座」! 2023年度はオンラインで...

桜尾蒸留所 訪問記:地元広島産ボタニカルと日本らしい味わいのウイスキー

広島県の西南部、広島市内から宮島へ向かう途中、廿日市にその蒸留所はある。駅を降り、海に向かってゆっくり10分ほど歩くと...

コニャックHARDY(ハーディ)訪問記

みなさんはHARDY(ハーディ)というコニャックを飲んだことがありますか? 私はハーディのコニャックを頂...

『バーテンダー』のアニメ化企画「BAR 活 BASE」が始動

※この記事は東宝(株)のリリース情報です。 マンガ『バーテンダー』のアニメ化企画が始動!アニメ化企画の始...

Cocktail Recipe

カクテルレシピ

スプモーニ

【材料】カンパリ:30ml/グレープフルーツジュース:45ml/トニックウォーター:適量【技法】 ビルド【作り方】 氷を入れたタンブラーに...

ネグローニ

【材料】ドライジン20ml / スイートベルモット20ml / カンパリ 20ml【技法】ビルド【作り方】氷を入れたロックグラスに材料を注ぎ、ステアする。オレンジスライスを飾る。

サンジェルマン

【材料】シャルトリューズ(グリーン)45ml / レモンジュース 20ml / グレープフルーツジュース 20ml / 卵白 1個分【技法】シェイク【作り方】材料を充分にシェイクする。カクテルグラスに注ぐ。

NEWS

ウイスキーコラム

酒育の会代表:谷嶋元宏コラム