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ミントジュレップ

Mint Julep

ベース

材料

バーボンウイスキー60ml
砂糖2tsp
ミネラルウォーターまたはソーダ少量
ミントの葉10~15枚

技法

ビルド

作り方

  1. グラスにミントの葉と砂糖を入れる。
  2. ミネラルウォーターまたはソーダを注いでペストルで潰し混ぜる。
  3. クラッシュドアイスを加えてウイスキーを注ぎ、グラスの表面に霜がつくまでバースプーンで混ぜる。
  4. ミントの葉を飾り、ストローを添える。

おすすめのグラス

ロックグラス

テイスト

中辛口

アルコール度数

強い (30度以上)

ワンポイント

アメリカ・ケンタッキー州ルイビルのチャーチルダウンズ競馬場で開催される「ケンタッキーダービー」のオフィシャルドリンク。レオナルド・ディカプリオ主演の映画『華麗なるギャッツビー』にも登場している。

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