お酒の基礎知識 ジン
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谷嶋 元宏 -
ジンの基礎知識:ジンの特徴や種類、作り方etc…|もっと洋酒を楽しむためのFirst Step
ここ数年でジンを取り巻く環境は大きく変わりました。
従来、ジンは大手メーカー製のものがほとんどで、主としてカクテルのベーススピリッツとして楽しまれていました。
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ジンコラム
谷嶋 元宏 -
ジンの定義と製造・ボタニカルの種類
ジンは、どのバーにも必ずと言っていいほど用意されています。カクテルのベースとしてなくてはならないお酒です。
ジンはジュ二パーベリーやその他のスパイス、ハーブ、柑橘類...
