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【動画】3つのブランデー蒸留器を解説!シャラント型蒸留器・アルマニャック型蒸留器・湯煎式蒸留器の違い

前回のコニャック特集動画、アルマニャック特集動画に引き続き、今回は酒育の会代表 谷嶋元宏が3つのブランデー蒸留器を解説します。 その他ブランデーに関する基礎知識 ...

【動画】カルバドスとは?カルバドスの生産域や特徴、製法を解説!

前回のコニャック特集動画、アルマニャック特集動画に引き続き、今回は酒育の会代表 谷嶋元宏がフランスを代表するリンゴを使ったブランデーのひとつ「カルバドス」の定義や生産域、作り方な...

【動画】アルマニャックとは?アルマニャックの定義や生産域、作り方などを徹底解説!

前回のコニャック特集動画に引き続き、今回は酒育の会代表 谷嶋元宏がフランスを代表するブランデーのひとつ「アルマニャック」の定義や生産域、作り方など、 アルマニャック に関する基礎...

【動画】コニャックのカクテル『セプ・ドール』と『即席ピノ・デ・シャラント』の作り方

今回は酒育の会代表 谷嶋元宏が、コニャックを使ったお家で楽しめる簡単カクテル『セプ・ドール』と『即席ピノ・デ・シャラント』を紹介! コニャックとブドウジュースを混ぜ...

【動画】コニャックとは何か?コニャックの定義や生産域、作り方などを徹底解説!

前回のブランデー特集動画に引き続き、今回は酒育の会代表 谷嶋元宏がフランスを代表するブランデーのひとつ「コニャック」の定義や生産域、作り方など、コニャックに関する基礎知識を皆様に...