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カクテルコラム
カクテル・ヒストリア第28回『もし、クラドックが米国に居続けていたら……』
2024年3月9日
カクテルコラム
カクテル・ヒストリア第27回『「知られざる」カクテルを知る愉しみ』
2023年10月28日
ブランデーコラム
ルイ13世レア・カスク42.1 プレスイベントレポート:フォーシーズンズホテル大手町にて提供開始
2023年9月29日
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ブラックアダー設立者ロビン氏インタビュー
2023年7月19日
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ラムとは?ラムの種類・造り方・楽しみ方:もっと洋酒を楽しむためのFirst Step~ラム~
2020年11月7日
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ジンの基礎知識:ジンの特徴や種類、作り方etc…|もっと洋酒を楽しむためのFirst Step
2020年7月8日
ブランデー
【動画】ブランデーとは何か?ブランデーの基礎知識、実際のボトル、グラスの選び方も!
2020年5月13日
ブランデー
ブランデーとは?ブランデーの種類・造り方・楽しみ方:もっと洋酒を楽しむためのFirst Step~ブランデー~
2020年5月6日
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【動画】ジンの基礎知識(3)ジンはどのように造られるの?ジンの再蒸留方法とミドルカットについて
2020年8月27日
ジン
【動画】ジンの基礎知識(2)ジンを特徴づける要素とは何か?ボタニカルとベーススピリッツについて
2020年8月23日
ジン
【動画】ジンの基礎知識(1)ジンとは何か?
2020年8月20日
ブランデー
【動画】3つのブランデー蒸留器を解説!シャラント型蒸留器・アルマニャック型蒸留器・湯煎式蒸留器の違い
2020年6月27日
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ウイスキーコラム
ウイスキーコラム
ブラックアダー設立者ロビン氏インタビュー
谷嶋 この度はお忙しいところお時間を頂戴しありがとうございます。ロビンさんはイベントなどでお見掛けすることはあったのですが、このようにお話をさせて頂くのは初めてです...
谷嶋 元宏
-
2023年7月19日
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ウイスキーコラム
桜尾蒸留所 訪問記:地元広島産ボタニカルと日本らしい味わいのウイスキー
広島県の西南部、広島市内から宮島へ向かう途中、廿日市にその蒸留所はある。駅を降り、海に向かってゆっくり10分ほど歩くとお洒落なヨットハーバーにたどり着く。その奥の白壁に黒文字で「...
谷嶋 元宏
-
2022年12月26日
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ウイスキーコラム
セミナーレポート「ガイアフロー東京セミナー&商談会」
2022年6月10日に東京で初となる「ガイアフロー東京セミナー&商談会」が開催された。 セミナーでは、ガイアフローGAIAFLOW株式会社代表である中村大航氏より、...
谷嶋 元宏
-
2022年6月24日
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ウイスキーコラム
谷嶋元宏のウイスキージャーニー:第2回~ピートってそもそも何?~
ウイスキーを愛する大人のための配信番組「谷嶋元宏のウイスキージャーニー」が9月よりスタート!今回は第2回のテーマ「ピート」をお届けします! ↓本編動画はこちら↓ ...
谷嶋 元宏
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2021年11月1日
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ウイスキーコラム
Re-オフィシャルスタンダードテイスティング Vol.14 ダルウィニー15年 愛好家御用達の隠れた銘酒
シングルモルトウイスキーにおける有名銘柄と言えば、マッカラン、グレンフィディック、グレンリベットといったスペイサイド地域の蒸留所がまず候補にあり、後はラフロイグやボウモア...
くりりん
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2021年10月9日
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ウイスキーコラム
ケンタッキー州は何故バーボンの聖地なのか?
ケンタッキー バーボンと言えばケンタッキー。この認識があまりに進んでしまったが故に「バーボンと呼べるのはケンタッキーで造られたウイスキーだけ」と間違った理解をしている人も...
ジミー山内
-
2021年9月22日
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ウイスキーコラム
谷嶋元宏のウイスキージャーニー:第1回~意外と知らない原料のお話~
ウイスキーを愛する大人のための配信番組「谷嶋元宏のウイスキージャーニー」が9月よりスタート! ↓動画はこちら↓ 第1回のテーマはウイスキーの「...
谷嶋 元宏
-
2021年9月2日
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ウイスキーコラム
幻のボトルを求めて 第2回・グレンモーレンジィ
この蒸留器の写真を見たウイスキーファンの多くが、グレンモーレンジィ蒸溜所と答えられるだろう。それだけ特徴的で有名な蒸留所といえる。その華やかな香味は万人を魅了しており、ス...
谷嶋 元宏
-
2021年8月7日
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