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コラム ウイスキーコラム

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ウイスキーコラム

セミナーレポート「ガイアフロー東京セミナー&商談会」

2022年6月10日に東京で初となる「ガイアフロー東京セミナー&商談会」が開催された。 セミナーでは、ガイアフローGAIAFLOW株式会社代表である中村大航氏より、...

谷嶋元宏のウイスキージャーニー:第2回~ピートってそもそも何?~

ウイスキーを愛する大人のための配信番組「谷嶋元宏のウイスキージャーニー」が9月よりスタート!今回は第2回のテーマ「ピート」をお届けします! ↓本編動画はこちら↓ ...

Re-オフィシャルスタンダードテイスティング Vol.14 ダルウィニー15年 愛好家御用達の隠れた銘酒

シングルモルトウイスキーにおける有名銘柄と言えば、マッカラン、グレンフィディック、グレンリベットといったスペイサイド地域の蒸留所がまず候補にあり、後はラフロイグやボウモア...

ケンタッキー州は何故バーボンの聖地なのか?

ケンタッキー バーボンと言えばケンタッキー。この認識があまりに進んでしまったが故に「バーボンと呼べるのはケンタッキーで造られたウイスキーだけ」と間違った理解をしている人も...

谷嶋元宏のウイスキージャーニー:第1回~意外と知らない原料のお話~

ウイスキーを愛する大人のための配信番組「谷嶋元宏のウイスキージャーニー」が9月よりスタート! ↓動画はこちら↓ 第1回のテーマはウイスキーの「...

幻のボトルを求めて 第2回・グレンモーレンジィ

この蒸留器の写真を見たウイスキーファンの多くが、グレンモーレンジィ蒸溜所と答えられるだろう。それだけ特徴的で有名な蒸留所といえる。その華やかな香味は万人を魅了しており、ス...

『アメリカン・ウイスキー』の定義:歴史と時代からアメリカン・ウイスキーを紐解く

ウイスキーを少しでも愉しむ方なら、アメリカン・ウイスキーと言われて間違いなく真っ先に思い浮かぶのがバーボンだろう。逆に「バーボン以外のアメリカン・ウイスキーは?」問われて...