ブランデーコラム

コニャックの最高峰でもあるルイ13世。その限定ボトルとなる『ルイ13世 レア・カスク42.1』が発売となり、2023年9月22日より国内のフォーシーズンズホテル東京大手町...

これまで2回は、Seguin Moreau社とTaransaud社という大きな製樽会社をご紹介しました。今回も樽会社ですが、前回までと違い比較的小さな製樽会社です。 ボルド...

以前掲載したセガン・モロー社に引き続き、タランソー社に行ってきました！ セガン・モローと目と鼻の先のMerpins（メルパン）という町に位置しており、こちらも世界的...

みなさんはHARDY（ハーディ）というコニャックを飲んだことがありますか？ 私はハーディのコニャックを頂いたことはあるものの、訪問したことがなかったので行ってきまし...

コロナウイルスの影響であまり移動できない昨今、フランスにいる私も同様にあまり移動をせぬ日々を過ごしております。とはいえ、コニャック含むシャラント地方は近くで訪問するべきところが沢...

ブランデーで有名なコニャックですが、コニャック製造に欠かせない収穫機、蒸留器、ガラス瓶、コルク、そして樽など全てコニャック生産地域に製造会社があるのも特徴ではないでしょう...

プライベートラベルを沢山造るVinet-Delpech（ヴィネ＝デルペッシュ）蒸溜所。13基の蒸留器を所有していて…

メキシコの『メスカル』やペルーの『ピスコ』を聞いた事があるだろうか？ 十数年前までは、聞いた事もない人がほとんどであったと思う。 この二つは、世界的に影響力のあるニュ...