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ネグローニ

Negroni

ベース

材料

ドライジン20ml
スイートベルモット20ml
カンパリ20ml

技法

ビルド

作り方

  1. 氷を入れたロックグラスに材料を注ぎ、ステアする。
  2. オレンジスライスを飾る。

おすすめのグラス

ロックグラス

テイスト

中口

アルコール度数

中くらい (15度~30度)

ワンポイント

イタリア・フィレンツェのレストラン「カソーニ」の常連客だったカミーロ・ネグローニ伯爵が、バーテンダーのフォスコ・スカルセリに「アメリカーノ(スイートベルモット、カンパリ、ソーダ)をもうちょっと強くできないか」と、ソーダの代わりにジンを入れて作らせたのがはじまりとされている。ジンをアメリカンウイスキーに替えると「ヴールヴァルディエ」になる。

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