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コラム

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コラム

ガイアフロー 静岡蒸溜所  初のブレンデッドウイスキー 「ガイアフローウイスキー ブレンデッドM」新発売

※当記事はガイアフロー株式会社のプレスリリース情報です。 静岡県でシングルモルトウイスキーを製造販売するガイアフロー株式会社(静岡県静岡市葵区落合555番地/代表 中村大航...

ボルドー産「ワイン」から出来たジンSorgin(ソルジン)

日本にも輸入されている、ボルドー産ジンSorgin(ソルジン)をご存知ですか? ボルドーで初めての「ワイン」から出来たジンです。 ワインに関わるLurton(リュルト...

ジュニパーベリーの生産地訪問マケドニア共和国にて

ジンの主原料は、ジュニパーベリー。それは皆様ご存知の通り。 では、その主原料のジュニパーベリーを世界中に供給している国は? それがマケドニア共和国。日本のクラフトジン...

世界的に有名な樽工房、セガン・モロー:樽作りのポイント

ブランデーで有名なコニャックですが、コニャック製造に欠かせない収穫機、蒸留器、ガラス瓶、コルク、そして樽など全てコニャック生産地域に製造会社があるのも特徴ではないでしょう...

谷嶋元宏のウイスキージャーニー:第2回~ピートってそもそも何?~

ウイスキーを愛する大人のための配信番組「谷嶋元宏のウイスキージャーニー」が9月よりスタート!今回は第2回のテーマ「ピート」をお届けします! ↓本編動画はこちら↓ ...

カクテル・ヒストリア第19回『日本と世界、人気カクテルはなぜ違う』

100年前、欧州の人気カクテルは…… 20世紀初頭、欧米での人気カクテルと言えば、ミントジュレップ、シャンパン・カクテル、フレンチ75、アヴィエーション、オールド・ファッシ...

Re-オフィシャルスタンダードテイスティング Vol.14 ダルウィニー15年 愛好家御用達の隠れた銘酒

シングルモルトウイスキーにおける有名銘柄と言えば、マッカラン、グレンフィディック、グレンリベットといったスペイサイド地域の蒸留所がまず候補にあり、後はラフロイグやボウモア...

ケンタッキー州は何故バーボンの聖地なのか?

ケンタッキー バーボンと言えばケンタッキー。この認識があまりに進んでしまったが故に「バーボンと呼べるのはケンタッキーで造られたウイスキーだけ」と間違った理解をしている人も...