お酒の基礎知識 その他
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リカル編集部 -
カシャッサとは何か?ブラジルのサトウキビ酒
「Cachaça / カシャッサ」は、ブラジル産のサトウキビを原料とした蒸留酒です。同様にサトウキビを原料とするラムとは、同類系統の蒸留酒です。
日本ではまだまだ知...

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リカル編集部 -
りんごのお酒の魅力:シードルとは何か?
フランスやイギリスなどヨーロッパでは、発泡酒であるシードルをはじめ、蒸留酒であるアップル・ブランデー、甘いリキュールなどさまざまなリンゴのお酒が数多く造られています。ブド...

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谷嶋 元宏 -
シャンパーニュ基礎知識:ハレの日にはシャンパーニュ
記念日やクリスマスなど、何か良いことがあった日には少し奮発してシャンパーニュを楽しんでみませんか?
きっと、あなたを非日常の至福の時間へと誘うことでしょう!
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