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シンガポールスリング

Singapore Sling

ベース

材料

ドライジン45ml
チェリーブランデー20ml
レモンジュース20ml
ソーダ適量

技法

シェイク

作り方

  1. ソーダ以外の材料をシェイクして、氷を入れたタンブラーに注ぐ。
  2. ソーダで満たして軽くステアし、スライスオレンジなどのフルーツを飾る。

おすすめのグラス

タンブラー

テイスト

中辛口

アルコール度数

中くらい (15度~30度)

ワンポイント

チェリーブランデーを最後にグラスの底へ沈めるレシピもあり、その場合はドライジン 45ml、レモンジュース 20ml、シロップ 10mlをシェイクしてタンブラーに注ぎ、ソーダで満たしてチェリーブランデー 15mlを沈める。シンガポールのラッフルズホテルで誕生したといわれ、ラッフルズホテルのレシピはパイナップルジュースが入ったフルーティな一杯に仕上がっている。

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