お酒の基礎知識 バー・カクテル
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バー・カクテル
カクテルコラム
谷嶋 元宏 -
バーの流儀:オーセンティック・バーのマナーとは?
オーセンティック・バーをより楽しむための基礎知識
カジュアルなお店と比べて、オーセンティック・バーでは多少マナーが求められます。お店によってその度合いは異なりますが...

カクテルコラム
谷嶋 元宏 -
バーの流儀:よりバーを楽しむために
淡い照明で落ち着いた雰囲気の中、白いシャツにタイをしたバーテンダーがカクテルを鮮やかな手さばきでサービスしたり、バックバーに見たこともないボトルがズラッと並んでいるお店を...

カクテルコラム
谷嶋 元宏 -
グラスの中の宝石~カクテルを楽しもう~
その鮮やかな色彩から、“グラスの中の宝石”と呼ばれるカクテル。
味わいもさまざま、その日の気分で、自分好みのカクテルを楽しみましょう!
Barで特別な1杯を・...
