今回は酒育の会代表 谷嶋元宏が、コニャックを使ったお家で楽しめる簡単カクテル『セプ・ドール』と『即席ピノ・デ・シャラント』を紹介!
コニャックとブドウジュースを混ぜるだけの簡単で美味しいカクテルです。コニャックとブドウジュース割合は1:1から1:4がおすすめです。
今回使用しているコニャックはラニョーサブランVSOP。
ジュースはセプドール用に「佐藤ブドウ園 ぶどうジュース」、即席ピノ・デ・シャラント用に「ポールジロースパークリングジュース」を使用しています。
その他ブランデーに関する基礎知識
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