リカルを運営する酒育の会の定番セミナー「ウイスキーテイスティング基礎講座」！
効果的にスキルを身につけるには、自分のテイスティングコメントをまとめ、それを他者に伝えること、他者のコメントと比較して共通点や相違点を把握することが大切だと考えております。そこでこの講座では各自でテイスティングをしていただき、そのコメントを発表する時間を設けております。初めは難しいと感じると思いますが、テイスティング時の留意点やコツを学びながら、少しずつ理解を深めていただければと思います。
毎回テーマに沿ったウイスキー５～６種類をブラインドテイスティングいたします。
またテイスティングを通じて、ウイスキーの製造工程と香味の関係についても解説いたします。
ウイスキーをより楽しみたい方、テイスティングについて基礎から学びたい方、初心者向けの講座ですので、ご興味のある方はお気軽にご参加ください。
全10回一括お申込で1万円以上お得！もちろん、各回興味のある講座だけ単発での受講も可能です。
第1回 2026年2月7日(土)「テイスティング方法について」
第2回 2026年3月7日(土)「五大ウイスキーの特徴・相違点を理解する」
第3回 2026年4月4日(土)「熟成樽の個性・相違点を理解する」
第4回 2026年5月9日(土)「ウイスキーの熟成を理解する」
第5回 2026年6月6日(土)「モルトとブレンデッドの相違点を理解する」
第6回 2026年7月4日(土)「バーボン＆カナディアンの特徴を理解する」
第7回 2026年8月1日(土)「アイラモルト(ピート由来の香味)を理解する」
第8回 2026年9月5日(土)「スペイサイドモルトを理解する」
第9回 2026年10月3日(土)「ブレンデッドのブランドスタイルを理解する」
第10回 2026年11月7日(土)「日本のウイスキーの特徴を理解する」
講座の様子
お申込み
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