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材料
| ブランデー | 30ml |
| クレームドカカオ | 15ml |
| 生クリーム | 15ml |
技法
シェイク
作り方
材料を充分にシェイクして、カクテルグラスに注ぐ。
好みでナツメグを振りかける。
おすすめのグラス
カクテルグラス
テイスト
甘口
アルコール度数
強い (30度以上)
ワンポイント
映画『酒とバラの日々』で主人公が妻に勧めるカクテルとして登場し、人気に火が付いたといわれる。ジンベースのレシピも知られていて、名著『サヴォイ・カクテルブック』にはドライジン 1/2、クレームドカカオ 1/4、生クリーム 1/4と紹介されている。