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アメリカンウイスキーの進撃③『代表的な蒸溜所』

バーボンウイスキーのメッカといえばケンタッキー州です。

お隣のテネシー州でもバーボン規格のウイスキーが造られていま すが、さらにチャコールメローイングを行うことで独自の規格「テネシーウイスキー」 となります。両州の代表的な蒸溜所について、リリースしているブランドと併せてまとめてみました。

ケンタッキー州とテネシー州の代表的な蒸溜所

※クリックで拡大

テネシー州

①ジャックダニエル

ジャック・ダニエル、ジェントルマン・ジャック

②ジョージ・ディッケル

ジョージ・ディッケル

③コルセア

コルセア

ケンタッキー州

④ヘブン・ヒル

ヘブンヒル

⑤ブラウン・フォーマン

アーリー・タイムズ、オールド・フォレスター

⑥ミクターズ

ミクターズ

⑦エンジェルズ・エンヴィ

エンジェルズ・エンヴィ

⑧ジム・ビーム

ジム・ビーム、オールド・グランダッド、ブッカーズ、 ベイカーズ、ベーシル・ヘイデン、ノブ・クリーク、オールド・クロウ

⑨フォア・ローゼズ

フォア・ローゼズ

⑩ワイルド・ターキー

ワイルド・ターキー

⑪ウッドフォード・リザーブ

ウッドフォード・リザーブ

⑫バートン

バートン、トム・ムーア、クレメンタイン、ケンタッキー・ジェントルマン

⑬ウィレット

ウィレット、オールド・バーズタウン、ピュア・ケンタッキー、ローワンズ・クリーク、ノアーズ・ミル、ジョニー・ドラム、ケンタッキー・ヴィンテージ

⑭メーカーズ・マーク

メーカーズ・マーク

⑮ブレット

ブレット

⑯バッファロー・トレース

バッファロー・トレース、イーグル・レア、ブラントン、エンシェント・エイジ、ジョージ・T・スタッグ

⑰タウン・ブランチ

タウンブランチ

⑱ヴェンドーム

※スチルメーカー

⑲ブラウンフォーマンクーパレッジ

※製樽工場

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この記事を書いた人

谷嶋 元宏
谷嶋 元宏https://shuiku.jp/
1966年京都府生まれ。早稲田大学理工学部在学中よりカクテルや日本酒、モルトウイスキーに興味を持ち、バーや酒屋、蒸留所などを巡る。化粧品メーカー研究員、高校教員を経て、東京・神楽坂にバー「Fingal」を開店。2016年、日本の洋酒文化・バーライフの普及・啓蒙を推進する「酒育の会」を設立、現在に至る。JSA日本ソムリエ協会認定ソムリエ。
谷嶋 元宏
谷嶋 元宏https://shuiku.jp/
1966年京都府生まれ。早稲田大学理工学部在学中よりカクテルや日本酒、モルトウイスキーに興味を持ち、バーや酒屋、蒸留所などを巡る。化粧品メーカー研究員、高校教員を経て、東京・神楽坂にバー「Fingal」を開店。2016年、日本の洋酒文化・バーライフの普及・啓蒙を推進する「酒育の会」を設立、現在に至る。JSA日本ソムリエ協会認定ソムリエ。