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ウイスキーってどうやってつくられるの?各ウイスキーの製造過程

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ウイスキーはどこで造られているの? 産地でどう違うの???

ウイスキーは産地のほか、原料・製法によっても分類されます。

スコッチやアイリッシュ、ジャパニーズで造られているモルトウイスキー・ グレーンウイスキー・ブレンデッドウイスキー、アメリカで造られているバーボンウイスキーなどがありますが、これら代表的なウイスキーの造り方をフローチャートでみてみましょう。

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この記事を書いた人

谷嶋 元宏
谷嶋 元宏https://shuiku.jp/
1966年京都府生まれ。早稲田大学理工学部在学中よりカクテルや日本酒、モルトウイスキーに興味を持ち、バーや酒屋、蒸留所などを巡る。化粧品メーカー研究員、高校教員を経て、東京・神楽坂にバー「Fingal」を開店。2016年、日本の洋酒文化・バーライフの普及・啓蒙を推進する「酒育の会」を設立、現在に至る。JSA日本ソムリエ協会認定ソムリエ。
谷嶋 元宏
谷嶋 元宏https://shuiku.jp/
1966年京都府生まれ。早稲田大学理工学部在学中よりカクテルや日本酒、モルトウイスキーに興味を持ち、バーや酒屋、蒸留所などを巡る。化粧品メーカー研究員、高校教員を経て、東京・神楽坂にバー「Fingal」を開店。2016年、日本の洋酒文化・バーライフの普及・啓蒙を推進する「酒育の会」を設立、現在に至る。JSA日本ソムリエ協会認定ソムリエ。