運営:酒育の会

LIQULはより良いお酒ライフをサポートする団体「酒育の会」のWEBメディアです

ウイスキーの基礎知識

ウイスキーの種類や製法の違いや特徴

ブランデーの基礎知識

ブランデーの種類や製法の違いや特徴

ジンの基礎知識

ジンの種類や製法の違いや特徴

テキーラの基礎知識

テキーラの種類や製法の違いや特徴

バー・カクテルの基礎知識

バーのマナーやカクテルに関するetc...

その他お酒の基礎知識

シャンパン・ワイン・その他スピリッツなど

New Articles

桜尾蒸留所 訪問記:地元広島産ボタニカルと日本らしい味わいのウイスキー

広島県の西南部、広島市内から宮島へ向かう途中、廿日市にその蒸留所はある。駅を降り、海に向かってゆっくり10分ほど歩くと...

コニャックHARDY(ハーディ)訪問記

みなさんはHARDY(ハーディ)というコニャックを飲んだことがありますか? 私はハーディのコニャックを頂...

『バーテンダー』のアニメ化企画「BAR 活 BASE」が始動

※この記事は東宝(株)のリリース情報です。 マンガ『バーテンダー』のアニメ化企画が始動!アニメ化企画の始...

ウイスキーフェア東京、開催決定

※当記事はガイアフロー株式会社のリリース情報です。 11/27 ウイスキーフェア東京開催! 福岡で...

サステナブル アイル・オブ・ハリス蒸溜所の取り組み

私は英語が苦手でその意味がよく分からないので、あまり横文字(この言い方、既に微妙だ……)は使いたくないのだが……。最近...

お酒の基礎知識

New Articles

桜尾蒸留所 訪問記:地元広島産ボタニカルと日本らしい味わいのウイスキー

広島県の西南部、広島市内から宮島へ向かう途中、廿日市にその蒸留所はある。駅を降り、海に向かってゆっくり10分ほど歩くと...

コニャックHARDY(ハーディ)訪問記

みなさんはHARDY(ハーディ)というコニャックを飲んだことがありますか? 私はハーディのコニャックを頂...

『バーテンダー』のアニメ化企画「BAR 活 BASE」が始動

※この記事は東宝(株)のリリース情報です。 マンガ『バーテンダー』のアニメ化企画が始動!アニメ化企画の始...

ウイスキーフェア東京、開催決定

※当記事はガイアフロー株式会社のリリース情報です。 11/27 ウイスキーフェア東京開催! 福岡で...

サステナブル アイル・オブ・ハリス蒸溜所の取り組み

私は英語が苦手でその意味がよく分からないので、あまり横文字(この言い方、既に微妙だ……)は使いたくないのだが……。最近...

Cocktail Recipe

カクテルレシピ

サンジェルマン

【材料】シャルトリューズ(グリーン)45ml / レモンジュース 20ml / グレープフルーツジュース 20ml / 卵白 1個分【技法】シェイク【作り方】材料を充分にシェイクする。カクテルグラスに注ぐ。

オールド・ファッションド

【材料】ライウイスキーまたはバーボンウイスキー 45ml / アンゴスチュラビターズ 2dashes / 角砂糖 1個【技法】ビルド【作り方】ロックグラスに角砂糖を入れて、ビターズを...

ジャックローズ

【材料】カルヴァドス(またはアップルジャック)30ml / ライムジュース15ml / グレナデンシロップ15ml【技法】シェイク【作り方】材料をシェイクして、カクテルグラスに注ぐ

NEWS

ウイスキーコラム

酒育の会代表:谷嶋元宏コラム