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ブランデーの基礎知識

ブランデーの種類や製法の違いや特徴

ジンの基礎知識

ジンの種類や製法の違いや特徴

テキーラの基礎知識

テキーラの種類や製法の違いや特徴

バー・カクテルの基礎知識

バーのマナーやカクテルに関するetc...

その他お酒の基礎知識

シャンパン・ワイン・その他スピリッツなど

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酒育の会第9期有料会員お申込み開始！

リカル編集部 - 2022年3月1日

有料会員(第9期)募集要項会員期間：2022年4月1日(金)～2023年3月31日(金)(1年間) お申込期間：20...

カクテルコラム

カクテル・ヒストリア第20回『マンハッタン、かくも謎めいたカクテル』

荒川英二 - 2022年2月15日

根拠が崩れた有名な逸話「カクテルの女王」の異名をもつマンハッタン（Manhattan）。考案者が誰かは分かって...

News

リカマン「STAFF START」運用スタート！

リカル編集部 - 2022年2月4日

※当記事は株式会社リカーマウンテンのリリース情報です。リカマン首脳陣も参戦！お客様と酒専門スタッフがオンライン...

News

新ボトルで登場『キルケラン12年』＆限定商品『キルケラン16年』

リカル編集部 - 2022年2月4日

※当記事は株式会社ウィスク・イーのプレスリリース情報です。ミッチェルズ・グレンガイル蒸溜所の環境問題への取り...

News

ガイアフロー静岡蒸溜所　初のブレンデッドウイスキー「ガイアフローウイスキーブレンデッドM」新発売

リカル編集部 - 2022年1月21日

※当記事はガイアフロー株式会社のプレスリリース情報です。静岡県でシングルモルトウイスキーを製造販売するガイアフ...

News

ウイスキーテイスティング基礎講座がオンラインセミナー化！

リカル編集部 - 2022年1月10日

酒育の会定番セミナー「ウイスキーテイスティング基礎講座」が2022年よりオンラインセミナー化！ご自宅に...

ジンコラム

ボルドー産「ワイン」から出来たジンSorgin(ソルジン)

野田祥子 - 2021年12月27日

日本にも輸入されている、ボルドー産ジンSorgin（ソルジン）をご存知ですか？ボルドーで初めての「ワイン」から...

News

BB＆R ロンドンドライジン　キングスマンエディション発売

リカル編集部 - 2021年12月24日

※当記事は株式会社ウイスク・イーのプレスリリース情報です。映画『キングスマン：ファースト・エージェント』公開...

News

厚岸（あっけし）が香る海と大地のクラフトジン「9148 #1040 AKKESHI 2021」販売開始

リカル編集部 - 2021年12月15日

※当記事は株式会社味香り戦略研究所のプレスリリース情報です。〜味香り戦略研究所×北海道厚岸町×紅櫻蒸溜所〜 ...

その他コラム

ジュニパーベリーの生産地訪問マケドニア共和国にて

鹿山博康 - 2021年12月14日

ジンの主原料は、ジュニパーベリー。それは皆様ご存知の通り。では、その主原料のジュニパーベリーを世界中に供給して...

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お酒の基礎知識

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ボルドー産「ワイン」から出来たジンSorgin(ソルジン)

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鹿山博康 - 2021年12月14日

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ウイスキー

【材料】テキーラ30ml パイナップルジュース45ml ライムジュース15ml【技法】シェイク【作り方】材料をシェイクする。氷を入れたロックグラスに注ぐ

ホワイトレディ

リカル編集部 - 2020年4月16日

材料ドライジン30mlホ...