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ブランデーの種類や製法の違いや特徴

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ジンの種類や製法の違いや特徴

テキーラの基礎知識

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お酒の基礎知識

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Cocktail Recipe

カクテルレシピ

マンハッタン

【材料】ライウイスキーまたはカナディアンウイスキー 40ml /スイートベルモット 20ml / アンゴスチュラビターズ 1dash【技法】ステア【作り方】材料をステアして、カクテルグラスに注ぐ。マラスキーノチェリーを飾る。

ミモザ

【材料】シャンパン60ml オレンジジュース 60ml【技法】ビルド【作り方】フルートグラスにオレンジジュースを注ぎ、シャンパンで満たす。好みでオレンジスライスを飾る。

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ウイスキーコラム

酒育の会代表:谷嶋元宏コラム