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カクテルコラム

女性バーテンダーという生き方

リカル編集部 リカル編集部 -
日本のバー業界はいま、女性バーテンダーの時代だ。競技会の入賞者を見れば彼女たちの実力も分かるだろう。理由を考え...
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その他コラム

Still graffiti in America

ジミー山内 -
Tasting Vocabulary 101 導入 エディンバラにあるスコッチ・モルト・ウィスキー・ソサエ...
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ウルフバーンのシングルモルトとは

吉村宗之 -
スコットランド本土最北の地サーソーに、ウルフバーン蒸留所が誕生したのは2013年のこと。そのウルフバーンのスピ...
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1...56575858 / 58 ページ

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Cocktail Recipe

カクテルレシピ

ジン

ネグローニ

リカル編集部 -
ウォッカ

モスコミュール

リカル編集部 -
ウイスキー

マンハッタン

リカル編集部 -
ウォッカ

ソルティドッグ

ジン

ジンフィズ

ワイン

アメリカンレモネード

ラム

ダイキリ

ウォッカ

ソルティドッグ

リカル編集部 -
Making Movie ...
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ジン

ジンフィズ

リカル編集部 -
Making Movie h...
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ジン

ホワイトレディ

リカル編集部 -
材料 ドライジン30mlホ...
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ウイスキー

マンハッタン

リカル編集部 -
【材料】ライウイスキーまたはカナディアンウイスキー 40ml /スイートベルモット 20ml / アンゴスチュラビターズ 1dash【技法】ステア【作り方】材料をステアして、カクテルグラスに注ぐ。マラスキーノチェリーを飾る。
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ブランデー

ジャックローズ

リカル編集部 -
【材料】カルヴァドス(またはアップルジャック)30ml / ライムジュース15ml / グレナデンシロップ15ml【技法】シェイク【作り方】材料をシェイクして、カクテルグラスに注ぐ
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ウイスキーコラム

酒育の会代表：谷嶋元宏コラム

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